ukr
Київ
09:22
Сукралоза подсластитель

Сукралоза подсластитель

Ціна не вказана
Фасолько Николай Николаевич, национальный менеджер по продажам
на Флагма з 14 липня 2015
Продам

Сукралоза ― самый современный высококачественный подсластитель, используемый в производстве:
- безалкогольных и алкогольных газированных напитков,
- желе, мармеладов, конфитюров,
- сухих смесей,
- молочных продуктов,
- консервированных фруктов,
- замороженных десертов,
- полуфабрикатов,
- выпечки,
- соусов и джемов,
- жевательной резинки и пр. продуктов питания.
В фармацевтической сфере сукралоза входит в состав сиропов и лекарственных средств.
- Cладость - в 600 раз слаще сахарозы
- Дозировка - от 0,25г/кг (в зависимости от продукта)
Сукралоза может использоваться как самостоятельно, так и в комплексе с иными подсластителями.
Обладает приятной сладостью (без химического привкуса и послевкусия), хорошей степенью растворимости в воде, высокой степенью стабильности в широком спектре по производству пищевых продуктов и напитков.
Пищевая добавка обладает стабильностью во время термической обработки – в ходе стерилизации и пастеризации, которая применяется во время изготовления пюре, йогуртов.
Кроме того, сукралоза сохраняет свои вкусовые характеристики даже в течение года хранения.
Современные диетологи считают сукралозу одним из самых безопасных подсластителей. Это единственный "искусственный сахар", который избежал обвинений в канцерогенности.

Оновлено: 19 квітня 2019, 12:47
переглядів: 232
×
×
×
×
×