ukr
Київ
23:11
Оновлено: 13 серпня 2020, 11:04

Масло Черного Кунжута

820 грн/літр
оптова ціна
750 - 800 грн /кілограм
Гончаренко Юрий Александрович
директор
на Флагма з 20 липня 2015

Опис

Кунжут содержит витамины (А, РР, Е, витамины группы В), аминокислоты, олеиновую кислоту, фитоэстрогены, эфир глицерина, микроэлементы (марганец, медь, железо, цинк, кальций).
Различают белый и черный кунжут. Давайте разберемся какие у них отличия.
• Черный сезам имеет аромат более насыщенный, чем белый.
• Черные семена кунжута остаются в шелухе, а белые очищаются от нее.
• Черный кунжут имеет горьковатый вкус, а так же из них получают более качественное масло.
В кулинарии:
Его используют для приготовления маринадов, в качестве добавки в блюда из риса и овощей. У белых семян слегка ореховый вкус, и их используют для приготовления сладостей, хлебобулочных изделий, выпечки.
Разница между белым и черным кунжутом не особо большая. Но черные семена, например, содержат в себе большее количество антиоксидантов. Но следует отметить, что черный кунжут более калорийный. Сезам очень популярен в японской, корейской, китайской, индийской и арабской кухнях.
Черный кунжут в кулинарии используется в мясные блюда, в салаты, блюда из овощей, из рыбы, в различные запеканки и выпечку.
Из -за сильного аромата, употреблять черный кунжут лучше всего в качестве добавки к холодным блюдам или салатам. Готовят сладкие пироги с черным кунжутом, и посыпают хлебобулочные изделия.
Полезные свойства и противопоказания семян черного кунжута
• Семена черного кунжута хорошо влияют на состояние кожи и ногтей.
• Его применение ускоряет обмен веществ, улучшает работу пищеварительной системы и состояние крови.
• Большое количество кальция благоприятно влияет на кости и суставы.
• Черный кунжут способствует снижению уровня холестерина в крови.
• Благодаря большому количеству витаминов, улучшает самочувствие.
• Оказывает помощь при стрессах или бессоннице.

Номер оголошення: 4263135   |  переглядів: 57  
на Флагма з 20 липня 2015
Ще шукають:

Схожі оголошення

3
Компрессорное масло AEON
Ціна за запитом
Техносервис, ТОВ, Київ +89 оголошень
Компрессорное масло AEON Gardner Denver обеспечит, продолжительную и надежную роботу Вашего компрессора. AEON 3000 - полуситнетическое масло...
Нерафин. Кокосовое масло, Хол. отжим, Свое производство!
Оптова ціна
190 грн/л
Энергия Жизни, ФОП, Київ +13 оголошень
Нерафинированное, холодного отжима натуральное кокосовое масло , собственного производства из сырья (кокосовый орех) Индонезия. Свежее,...
Акрилит 116х15 масло-бензостойкая, стойкая к УФ излучению, а
Ціна за запитом
Сиопласт, ТОВ, Київ +236 оголошень
Акрилит 116х15 Упрочняющая акриловая грунт-пропитка для полов на основе бетона, полимербетона, искусственного и натурального камня,...
Показати ще
Зв'яжіться з компанією
Гончаренко Юрий Александрович
директор
За телефонами
У месенджерах
Скажіть, що знайшли оголошення на Флагма
Правила безпеки: Не погоджуйтеся на передоплату, якщо не впевнені в надійності компанії.
Написати повідомлення
Вибрати розділ
×
Вхід в особистий кабінет