ukr
Всі розділи
Київ
Дражировочная Машина
Дражировочная Машина - фото 1 Дражировочная Машина - фото 2 Дражировочная Машина - фото 3
Оновлено: 14 квітня 2020, 08:30

Дражировочная Машина

Ціна за запитом
Kilich Ramazan
director
на Флагма з 20 липня 2018

Опис

Предостовляем профессиональные услуги по поставке высококачественного оборудование для производства Восточных Сладостей как Пишмание, Рахат-Лукум, Тахинная Халва, Козинаки, Талкыш Калеве, произведенных на инновационных технологиях.

Для производства драже применяют специальное оборудование, которое позволяет изготавливать конфеты определенной формы. Принцип формирования драже основан на постепенном наращивании слоя конфеты и его полировки, именно такую технологию можно реализовать в дражировочных машинах. Эффективно использование дражировочного котла для производства мелкого простого драже, котел вращается вокруг оси под наклоном.

Дражирование конфет в форме драже обычно производят в три приема

первая накатка;

вторая накатка драже;

отделка с промежуточным подсушиванием полуфабриката конфеты после каждой накатки

После дражирования конфеты поступают на процедуру глянцевания. Глянец для драже необходим, ведь конфета продается без обертки, и представляет собой смесь пищевого парафина, пчелиного воска и растительного масла.

Сегодня кондитеры производят драже разных видов, который определяется материалом корпуса конфеты. Различают драже ликерное и желейное, фруктовое и помадное, сахарное драже и карамельное, драже с ягодами, орехами, цукатами, паралиновые конфеты-драже, марципановые и другие.

Номер оголошення: 4922485
на Флагма з 20 липня 2018

Схожі оголошення

3
Дражировочная машина
Ціна
Ціна за запитом
Radix Conia Ltd., LS, TR, 139 км +4 оголошення
Дражировочная машина . Изготовлена полностью из нержавеющей стали марки AISI 304. Электронная панель управления позволяет регулировать скорость...
3
Дражировочная машина 260 л (медный барабан)
Ціна
89 700 грн/шт  
опт 88 500 - 88 100 грн /шт
Maden, ПП, UA, 139 км +49 оголошень
Машина дражировочная предназначена для покрытия глянцевой оболочкой различных изделий: орехи, кондитерские изделия, зерна кофе сахаром, лазурью,...
Дражировочная машина / Дражировочный барабан
Ціна
52 000 грн/шт
Калина А., ФОП, UA, 139 км +52 оголошення
Производство дражировочных барабанов и дражировочных машин с нержавейки (пищевой) и меди Производим барабаны и машины в целом. Комплектация...
Показати ще
Зв'яжіться з компанією
Kilich Ramazan
director
За телефонами
У месенджерах
Скажіть, що знайшли оголошення на Флагма
Правила безпеки: Не погоджуйтеся на передоплату, якщо не впевнені в надійності компанії.
Написати повідомлення
Вибрати розділ
×
Вхід в особистий кабінет
Українська версія сайту
Ви завжди зможете переключити мову сайту, скориставшись перемикачем, або оберіть її зараз.
Русский Українська English