ukr
Всі розділи
Київ
Ароматизаторы пищевые в ассортименте
Ароматизаторы пищевые в ассортименте - фото 1 Ароматизаторы пищевые в ассортименте - фото 2
Оновлено: 26 листопада 2020, 08:44

Ароматизаторы пищевые в ассортименте

Ціна за запитом
Трушина Алена Александровна
генеральный директор
на Флагма з 23 березня 2015

Опис

Ароматизаторы широко используются в пищевой промышленности и предназначены для придания пищевым продуктам вкуса и аромата. А также для коррекции, улучшения уже имеющихся вкусовых качеств.
Рынок ароматизаторов развивается в соответствии с общими тенденциями развития рынка продуктов и напитков.
Особый спрос на пищевые ароматизаторы вызван развитием современных технологий получения готовых продуктов в пищевой индустрии.

Пищевая индустрия стала больше ориентироваться не на производственные возможности и доступность сырья, а на удовлетворение желаний и нужд конечного потребителя.
Ароматизаторы представляют собой жидкие, порошкообразные, пастообразные и эмульсионные сложные многокомпонентные смеси натуральных эфирных масел и экстрактов, душистых веществ, в том числе и синтетических, придающих пищевому продукту характерный вкус и аромат.
Ароматизаторы подразделяются по статусу:
• Натуральные - включают только натуральные ароматические компоненты. Натуральные ароматические компоненты – это химические соединения или их смеси, выделенные из натурального сырья с применением физических методов, а также полученные с помощью биотехнологии.
• Идентичные натуральным - имеют в составе минимум один компонент, идентичный натуральному, могут содержать также натуральные компоненты. Идентичные натуральным ароматические компоненты – это химические соединения, идентифицированные в сырье растительного или животного происхождения, но полученные химическим синтезом или выделенные из натурального сырья с применением химических методов.
• Искусственные - имеют в составе минимум один искусственный компонент, могут содержать также натуральные и идентичные натуральным компоненты. Искусственные ароматические компоненты – это химические соединения, не идентифицированные до настоящего времени в сырье растительного или животного происхождения и полученные путем химического синтеза.

Мы предлагаем широкую гамму ароматизаторов
для различных отраслей пищевой промышленности:

• Топленое молоко
• Молоко
• Сгущенное молоко
• Сливки
• Ваниль
• Йогурт
• Пломбир
• Сливочная карамель
• Масло сливочное
• Масло топленое
и ряд других
Шоколадно-ореховая группа:
• Шоколад классический
• Фундук
• Миндаль
и ряд других
Цитрусовая группа:
• Апельсин
• Лимон
Фруктово-ягодная группа:
• Вишня
• Малина
• Клубника
• Персик
• Смородина
и ряд других
Использование ароматизаторов:
Ароматизаторы, в том числе ванильные, рекомендуется вносить в конце технологического процесса перед последней стадией перемешивания с целью предотвращения воздействия на них различных разрушающих факторов (температура, аэрация, вакуумирование и др.). Главным требованием является равномерное распределение ароматизатора по всему объему продукта.

Область применения:
• Хлубобулочные изделия
• Мучные кондитерские изделия
• Сахаристые кондитерские изделия
• Шоколадные изделия, шоколадно-ореховые массы
• Мороженое
• Молочные напитки
• Алкогольные и безалкогольные напитки
• Сбивные, помадные, молочные массы, начинки
• Производство чая и кофе
Сроки хранения ароматизаторов: 12 месяцев
Упаковка: пластиковая канистра; 10 кг

- Мы готовы предложить Вам неповторимый аромат и вкус.
- Мы готовы предоставить бесплатные образцы, оказать технологическую поддержку, а также обсудить цены в зависимости от Ваших потребностей.

Номер оголошення: 2042887   |  переглядів: 2097  
на Флагма з 23 березня 2015

Схожі оголошення

Пищевой ароматизатор
Ціна за запитом
Аргана, ТОВ, UA, 139 км +321 оголошення
Ароматизатори харчові, Пищевой ароматизатор
4
Продам пищевые ароматизаторы мясной и сырной группы
600 грн/шт
RoyalSpice, ПП, UA, 139 км +5 оголошень
Пищевые, натуральные ароматизаторы. Производство: Украина. Жидкие, жиро-водо-растворимые, термостойкие. В наличии ароматы: "Копчённость", "Бекон",...
Ароматизатор пищевой
Ціна за запитом
Химтехно, ТОВ, UA, 139 км +501 оголошення
Ароматизатор пищевой
Показати ще
Зв'яжіться з компанією
Трушина Алена Александровна
генеральный директор
За телефонами
Скажіть, що знайшли оголошення на Флагма
Правила безпеки: Не погоджуйтеся на передоплату, якщо не впевнені в надійності компанії.
Написати повідомлення
Вибрати розділ
×
Вхід в особистий кабінет