ukr
Всі розділи
Київ
Антиоксидант для кулинарных салатов, овощей, фруктов, смузи
Антиоксидант для кулинарных салатов, овощей, фруктов, смузи - фото 1 Антиоксидант для кулинарных салатов, овощей, фруктов, смузи - фото 2
Оновлено: 9 жовтня 2018, 19:29

Антиоксидант для кулинарных салатов, овощей, фруктов, смузи

139 грн/кілограм
оптова ціна
від 120 грн /от 12,5 кг
Рубежанская Ирина
директор
,  Київ, UA
на Флагма з 27 квітня 2016

Опис

Как сохранить нарезанные овощи и фрукты свежими? Как сохранить свежими заправленные салаты?

Антибак АС-РН® ― универсальный препарат из натуральных органических кислот (яблочная, лимонная, винная). Используется для сохранения свежести всех кулинарных изделий – закусок, салатов с майонезом и растительным маслом, рыбы, морепродуктов и рыбных пресервов, мяса птицы, очищенных и нарезанных овощей, фруктов, смузи, свежих салатов и трав. Также используется для промывочных ванн при переработке овощей, рыбы, морепродуктов, мяса птицы.

Натуральная альтернатива химическим консервантам, хлору и др.

Производитель ― компания «Райнерт Группе Ингредиентс ГмбХ», Германия.

Примеры применения Aнтибак АС-РН®:
- В воду для промывания: дозировка 5-10 г / 1 л воды в зависимости от продукции. Время промывания – 2-5 мин.
- В салаты с майонезом / растительным маслом: дозировка 2,5-5 г на 1 кг салата. Aнтибак АС-РН® добавить в майонез, соус или растительное масло, тщательно перемешать и заправить салат.

Преимущества применения Антибак АС-РН® :
- возможность заменить химические консерванты (бензоаты и сорбаты) натуральными плодовыми кислотами
- продление сроки хранения продуктов (например, сроки хранения до 28 суток для кулинарных салатов)
- запечатывание места разреза плодов, овощей и зелени, сохранение сочности, цвета и вкуса свежими и аппетитными
- микробиологическая стабильность готовой продукции (комбинированное действие на бактерии, грибы и дрожжи)
- подавление ферментативного потемнения плодоовощной продукции
- замедление окислительных процессов

Для достижения более длительных сроков хранения может использоваться в комбинации с Конзамат Плюс®.

Номер оголошення: 2851751   |  переглядів: 107  
,  Київ, UA
на Флагма з 27 квітня 2016

Схожі оголошення

Оксикап Е2, антиоксидант кормовой
155 грн/кг
Укрфид, ТОВ, UA, 139 км +349 оголошень
Антиоксидант широкого спектра действия, содержащий синергетические активные компоненты, для применения в премиксах, кормах и кормовом...
Пищевой антиоксидант TBHQ (E-319)Tertiary Butyl Hydroquinone
26.40 €/кг  
Оптова ціна
від 22 € /кг
МХ и Густав Геесс Украина, ТОВ, UA, 139 км +486 оголошень
NCI name: Tertiary Butyl Hydroquinone (Трет-Бутиловый Гидрохинон) Вид:Белый кристаллический порошок >98% чистоты, температура плавления 126-129...
TETe Cosmeceutical Гиалуроновая кислота + Антиоксиданты 10 ml
358 грн/шт
Калиниченко Л.А., ФОП, UA, 139 км +35330 оголошень
TETe Cosmeceutical Гиалуроновая кислота + Антиоксиданты 30 млВ состав данного комплекса входит низкомолекулярная гиалуроновая кислота и экстракт...
Показати ще
Зв'яжіться з компанією
Рубежанская Ирина
директор
За телефонами
Скажіть, що знайшли оголошення на Флагма
Правила безпеки: Не погоджуйтеся на передоплату, якщо не впевнені в надійності компанії.
Написати повідомлення
Вибрати розділ
×
Вхід в особистий кабінет
Українська версія сайту
Ви завжди зможете переключити мову сайту, скориставшись перемикачем, або оберіть її зараз.
Русский Українська English