ukr
Київ
19:11
Ацетат кальция Е263 Голландия мешки по 20 кг
Ацетат кальция Е263 Голландия мешки по 20 кг - фото 1 Ацетат кальция Е263 Голландия мешки по 20 кг - фото 2 Ацетат кальция Е263 Голландия мешки по 20 кг - фото 3
Оновлено: 17 лютого 2020, 10:09

Ацетат кальция Е263 Голландия мешки по 20 кг

Ціна за запитом
Трушина Алена Александровна
генеральный директор
на Флагма з 23 березня 2015

Опис

Ацетат кальция (Е263) гранулы, производство Голландия, мешки по 20 кг.
Ацетат кальция является химическим соединением – кальциевой солью уксусной кислоты, представляющей собой хорошо растворимое в воде бесцветное кристаллическое вещество с химической формулой (CH3COO)2Ca.
Ацетат кальция применяют:
• В химической промышленности – при производстве ацетона;
• В пищевой промышленности в качестве консерванта;
• При производстве кормов;
• В фармакологическом производстве – при производстве дезинфицирующих средств с сильными антимикробными и противовирусными свойствами.
Ацетат кальция (Е263) относится к группе пищевых консервантов, которые применяют для увеличения срока хранения продуктов, что происходит благодаря подавлению роста и размножения бактерий или грибков.
Наиболее широкое применение ацетат кальция (Е263) получил при производстве хлебобулочных изделий как средство для борьбы с «картофельной болезнью».

Данное заболевание чаще всего развивается в пшеничном хлебе на фоне сниженной кислотности и повышенной влажности при длительном хранении в теплом помещении, что способствует образованию в хлебе чрезмерного количества декстринов, альдегидов и других соединений с неприятным резким запахом. От этого мякоть хлеба становится липкой, что делает его непригодным для употребления в пищу. Предотвратить развитие «картофельной болезни» в готовом хлебе невозможно, поскольку споры картофельной палочки термостойки. Поэтому ацетат кальция добавляют в муку в процессе замешивания теста.

Номер оголошення: 2042828   |  переглядів: 335  
на Флагма з 23 березня 2015

Схожі оголошення

Ціна за запитом
Дина, ТОВ, Київ +65 оголошень
Ацетат кальция Е263 - консервант. Физическая форма - гранула. Фасовка 20кг Нидерланды.
2
Ацетат кальция
60 грн/кг  
Оптова ціна
від 59 грн
Первый Маркет Химического..., ТОВ, Київ +1793 оголошення
Ацетат кальция  calcium acetate - также продукт известен как добавка пищевая Е-263, является веществом многоотраслевого применения, начиная от...
Кальций ацетат
66 грн/кг
Химсейл, ТОВ, Київ +264 оголошення
Ацетат кальция — кальциевая соль уксусной кислоты. Бесцветное кристаллическое или аморфное вещество, хорошо растворимое в воде. Технический...
Показати ще
Зв'яжіться з компанією
Трушина Алена Александровна
генеральный директор
За телефонами
Скажіть, що знайшли оголошення на Флагма
Правила безпеки: Не погоджуйтеся на передоплату, якщо не впевнені в надійності компанії.
Написати повідомлення
Вибрати розділ
×
Вхід в особистий кабінет