Клетчатка из блони растительной!!!
Экологически чистый, безопасный, натуральный продукт.
Производится из растительной блони путём комплексной переработки, без применения химических кислот и реагентов.
Содержит до 99,8% полезной, чистой клетчатки.
Представляет собой комплекс :
1. Нерастворимая клетчатка :
- целлюлоза 50%
- лигнин 18%
2. Растворимая клетчатка :
- гемицеллюлоза 24%
- пектин 7%
Мелкий порошок, длина и размер волокна 300 мкр и меньше, светло-бежевого оттенка, нейтральный по запаху и вкусу
Гидратация 1 : 5-7
Поглощение жира 1 : 5
Полноценная, природная, пищевая добавка к повседневному пищевому рациону способная восполнить, в полном объёме, дефицит пищевого волокна для человека в составе продуктов питания.
Улучшает качество пищевых продуктов, блюд и здоровья.
Не содержит в своём составе ГМО, Глютен, Крахмал, Микотоксинов, дополнительных и вредных примесей.
Природные, пищевые волокна в чистом виде.
Способы применения.
1. Как пищевая добавка в производстве пищевых продуктов ( мясно-колбасные и хлебобулочные изделия; кисломолочные продукты ).
Допускается добавлять до 15% от веса главного ингредиента.
Продукт поставляется в многослойных бумажных мешках весом по 10 и 20 кг.
Срок хранения до пяти лет с даты упаковки.
Производство Украина.