eng
Kiev
05:04
Renewed: 24 June 2019, 16:25

Сорбитан тристеарат

UAH 42/kilogram
wholesale price
from UAH 36,000/ton
Иванченко Андрей
оператор
,  Kiev, UA
Flagma member since 29 January 2015

Description

Сорбитантристеарат, Е492, Малайзия, пищевая добавка.

Для использования в пищевой промышленности в качестве эмульгатора при производстве жировых продуктов. Е-492 применяют в качестве:
- стабилизатора консистенции,
- загустителя,
- текстуратора,
- связующего агента в жидкие концентраты чая, фруктовые и травяные отвары, в мороженое, содержащее растительный жир, и фруктовый лед в количестве до 500мг/кг.

При изготовлении заменителей молока и сливок, кондитерских изделий, жевательной резинки, начинок, глазурей допустимая норма – до 5г/кг.

Сорбитан тристеарат добавляют также при изготовлении хлебобулочных изделий, шоколадных конфет и в биологически-активные добавки в количестве до 10г/кг.

Е492 наряду с другими сорбитанами используют в качестве пеногасителя, глазирователя и носителя-наполнителя (в пищевых красителях). В непищевой промышленности сорбитан тристеарат применяется при изготовлении косметических средств (кремов и дезодорантов), лекарственных препаратов и эмульсий для обработки растений.

Ad number: 3181050   |  views: 180
,  Kiev, UA
Flagma member since 29 January 2015

Similar ads

Price on request
НПП Электрогазохим, LLC, Kiev +3 ads
Эстерин СТС Описание: Сорбитан тристеарат (Е 492) Сфера применения: Масло для готовки (фритюрный жир), кулинарные жиры, мажущиеся пасты, сгущенное...
Price on request
Первый Маркет Химического..., LLC, Kiev +3432 ads
Сертификат  Качества                           Название  продукции  сорбитан моноолеат (Span...
4.20/kg  
Wholesale price
from €3.65/kg
МХ и Густав Геесс Украина, LLC, Kiev +187 ads
Еркасорб MO V: сорбитан олеат сорбитан олеат: обратная эмульсия, в/м Состав: жирные кислоты этерифицированного оливкового масла, сорбит...
Show more
Contact the company
Иванченко Андрей
оператор
By phone
Say, that you found an ad on Flagma
Write a message
Select category
×
Login to your account