eng
Kiev
23:55
ПГПР 03, Е476
ПГПР 03, Е476 - photo 1
Renewed: 7 June 2019, 13:08

ПГПР 03, Е476

Price on request
Андрущенко Михаил
менеджер
Flagma member since 1 June 2018

Description

Полиглицерол полирицинолеат 03
Описание:
Эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рицинолевых кислот (Е 476)
Сфера применения:
- в производстве шоколадных изделий и шоколадных глазурей для снижения
вязкости шоколадных масс и улучшения процесса их формования
- в производстве водно-жировых эмульсий для смазывания форм, листов и др.
Преимущество:
- Снижает предел текучести шоколадных масс и глазури
- Усиливает действие лецитина
- Облегчает прохождение глазури и шоколадных масс по трубопроводам
- Улучшает процесс формования шоколадных изделий
- Стабилизирует эмульсии вода-в-масле
Дозировка:
Низко жирный спред 0,1 — 0,5%
Шоколад, шоколадные глазури 0,2-0,5%
Водно-жировые эмульсии для смазывания форм, листов и др. 2,5-5,0%
Физическая/химическая спецификация:
Внешний вид Вязкая жидкость
Кислотное число, мг КОН/г, не более 3
Йодное число, г І2/100 г 72-105
Гидроксильное число, мг КОН/г 80-100

Наше производство сертифицировано в стандартах
fssc 22000:2005
iso 9001:2015
iso 14001:2015
ohsas 18001:2007
Продукция имеет сертификаты Halal и Kosher
egh-ingredients

Ad number: 4319459   |  views: 41
Flagma member since 1 June 2018

Similar ads

UAH 2,483.03
Кузов Центр, PE, Kiev +16134 ads
Лобовое стекло Renault Megane 03-08 Sekurit Заказы принятые до 12.00 , отправка (выдача) в тот же день . Заказы принятые после 12.00 , отправка...
UAH 520/pc
Ком-Форт, LLC, Kiev +10035 ads
Насос для плиткореза Stark 180480020.03 Насос для электрических плиткорезов применяется для подачи воды для охлаждения алмазного диска или...
UAH 130,000/pc
Пузаков А.С., SP, Kiev +60 ads
Жатка для уборки кукурузы КМС-8-03 в рабочем состоянии. Агрегатируется с комбайном Дон и Славутич. Находится в Бердичевском районе Житомирской...
Show more
Contact the company
Андрущенко Михаил
менеджер
By phone
In messenger
Say, that you found an ad on Flagma
Write a message
Select category
×
Login to your account